アイスの雑学

あまり知られていませんが、アイスクリームって、案外ヘルシーなんですよ。
どうして？って思われる方もいらっしゃるかもしれませんから、どのぐらいヘルシーなのかをわかりやすくするために、アイスクリームの成分を他のおやつと比較してみることにしました。

アイスとおやつを比較	食品100gあたりの成分
	カロリー (kcal)	脂質 (g)	ビタミンB１ （mg）	ビタミンE (mg)	カルシウム （mg）
ラクトアイス・低脂肪	108	2.0	0.02	0.2	60
ラクトアイス・普通脂肪	224	13.6	0.03	0.6	95
アイスクリーム・普通脂肪	180	8.0	0.06	0.2	140
アイスクリーム・高脂肪	212	12.0	0.06	0.2	130
ポテトチップス	554	35.2	0.26	6.4	17
ショートケーキ	314	14.0	0.03	0.4	33
揚げせんべい	465	17.5	0.08	3.3	5
(参考：五訂食品成分表より)

こうしてみると、ポテトチップスやショートケーキと比較して、アイスクリームのカロリーが圧倒的に低いのがわかります。特に、低脂肪ラクトアイスなんて、ポテトチップスのわずか５分の１のカロリーなんですから、あまりカロリーを気にすることなくおやつが楽しめちゃいます。
また、アイスクリームはさすが乳製品だけあって、カルシウムの含有量も他のおやつと比べて高いですね。ちまたでは「最近の日本人はカルシウム不足だ！」なんて言われていることもありますが、アイスクリームを食べてカルシウムも効率よく補給できます。

もちろん低カロリーでヘルシーだからといって、食べすぎには注意してくださいね。

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